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2010年 05月 14日
今日のお昼は万全の態勢で臨んだヤマシーアッコとのランチ♪
アッコちゃんから、ちょうど休暇中で平日にランチができるから♪と連絡いただき、 たびたび夜にお邪魔しているというタッキーのお店、 麻布十番の“Bistaurant R.N.S.Q(ビストラン エレネスク)”へ行きました☆ エレネスク、週末はランチをしてますが、 平日ランチは5月までということでこれも貴重な機会☆ 私にとっては、プレオープンでお邪魔して以来の訪問です。 タッキーに久々のご挨拶して、さっそくシャンパーニュで乾杯☆ プリフィクスのコースを説明してもらうと、 チョイスも豊富で、定番メニューも今日のお勧めもどれも魅力的! 冷たい前菜、あたたかい前菜、メイン、デザートの4種構成で しっかりいただくことにしました。 <今日のコース> -短角牛のタルタルステーキ、牡蛎のタルタル添え -琵琶湖の稚鮎のフリット、春野菜サラダ -トマトの冷たいスープ -無菌豚のロースト、いちじく添え -クレームダンジュ、トマトのグラニテ 牛肉のタルタルと牡蛎を組み合わせるなんて新鮮! 合うのかなあ~なんて恐る恐る食べたら、 牡蛎は軽くポッシェしてあるからか主張しすぎず、ちゃんとマッチしています☆ それぞれピンで食べてももちろん美味しい♪楽しい一品☆ 稚鮎の苦みってたまりません! どのお野菜もまた美味しくて、香菜の風味もきいてました。 お口直しにはもったいない、トマトの冷たいスープ☆ 中にジュレで入ったトマトの食感も楽しめました♪ 豚といちじくの組み合わせ、大好きです! シンプルな焼きで文句なしに美味しかった♪ クレームダンジュにトマトとは、これもまた楽しい組み合わせ♪ 添えられた焼きプチトマトも甘み凝縮で印象的なデザートに☆ こんな感じでしっかりフルコース、 もちろんタッキーセレクトのワインを一緒にいただきました♪ 白はペルナンベルジュレス、赤はサントネー☆ 今日のエレネスク、ランチはかなりお値段控え目設定で この内容でかなりのコストパフォーマンス! お値段抜きでも、ひいき目なしでも、 ワインはもちろん、お食事とっても美味しくて本当に大満足~♪ 今度は貸し切りでお願いするので、またまたよろしくお願いします! さて、こんな時間をゆっくり過ごし、 バリバリ仕事多忙なアッコちゃんだから、 こうやって平日ランチするなんて、たぶんすごく贅沢なこと! もちろん私にとっても、貴重な時間☆ 帰りは我が家まで腹ごなしに歩いて、おうちでおしゃべりの続き。。。 話は昼でも夜でも内容変わらず、まったくつきないのでした☆
by miho_mehappy
| 2010-05-14 16:50
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