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2011年 04月 10日
桜満開のこの週末、「明日お花見アペいかがですか?」とaccoからのふいのお誘い♪
ちょうど何も予定のない日曜日、 昨日の今日だったのに連絡もらった女子がなんと全員集合! 昼下がり、遊歩道のサクラを堪能してからacco宅に到着すると 既にイタリア仕込みのステキなアペリティーボがテーブルに並んでました☆ まずは泡で乾杯☆ みんな1品&1本持ち寄りで、持ってきたおつまみを準備しながら、 美味しいアペをつまみながら、ワインも進みます。 -生ハムとパルメジャーノ -フェンネルと香菜のサラダ -カプレーゼ -ライスサラダ - マチェドニア -焼き立てパン accoのお料理ってほんと洗練されていて、それでシンプルにとても美味しい! しかもワインにピッタリでついつい飲み過ぎてしまいます☆ アッコちゃんが持ってきてくれたのはキッズも喜ぶソース焼きそば♪ キッズ顔負けな大人のつまみで、すぐに売り切れ御免になりました。 リョーコちゃんは初鰹のサラダ。旬の味♪ ハッシーは立派なイチゴ達、私はおつまみ系で黒糖ピーナッツに ブルサン、それにこだわりフランクフルト。 薄皮な手作りソーセージはじっくり弱火のグリルで焼いて輪切りにしました。 ワインも泡の後は白、ロゼ、赤が2本。 今日持っていったのはブルゴーニュな一本。 ♦ Morey-Saint-Denis 1er Cru la Riotte 2007/Domaine Olivier Jouan すごくキレイなのに深い味わい。シンプルに美味しい!好きな一本でした☆ ちょうど一人一本ワインもすべて開いたところ。。。 ほんとはこのままゆっくり過ごす予定がテツさんからヘルプの電話で帰ることに。 後ろ髪ひかれる思いで退散でしたが、なんともステキな午後の一時♪ みんなからパワーいただき、リフレッシュな週末となりました☆ お料理ランキングに参加しています。1クリックよろしくお願いします☆
by miho_mehappy
| 2011-04-10 16:32
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