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2011年 06月 24日
今日は丸の内でお仕事されてるヨーコさんを訪ねて
アヤさんと一緒にお昼休み束の間の丸の内ランチ♪ お店は京都の名イタリアン“イル・ギオットーネ(IL GHIOTTONE)” 京野菜を美味しく使う斬新なイタリアンで、 東京は丸の内、TOKIAビルに支店があり、こちらは初訪問☆ 楽しみにお伺いしました♪ ランチには1800円のコースもありますが、予約の場合は3500円コースから。 今日は席を予約していたので、リッチに3500円コース☆ あわただしいかと思ったけれど、ヨーコさんも少し早めに出てきてくれたので お食事ゆっくり味わう時間も、おしゃべりする時間も取れて、充実のランチでした♪ -緑の野菜のカプレーゼ 緑色のトマトやきゅうり、それにキウイが入り、甘酸っぱさが印象的だったカプレーゼ。 フレッシュハーブで香りつけされ、さわやかな一品でした☆ -ホタテのソテー、トウモロコシのサラダ 身厚で立派なホタテに、野菜がたっぷり! トウモロコシのプディング仕立てやソース、 それにトウモロコシのヒゲも添えられて、トウモロコシづくし。 これは美味しかった♪ -茄子といわしのパスタ、山椒と松の実 大好きな鰯のパスタ、茄子の食感がまたよい。 定番の松の実と共に山椒の香りで和のスパイスをプラス。 これがよいアクセントになっていて、斬新。 真似したい組み合わせでした。 -仔牛スペアリブの煮込み、白いんげん豆のムースと白菜のソテー ボリュームも満点のメイン。 仔牛がさっぱりと思いきや、 スペアリブなので骨の周りの旨みがつまってジューシー。 白いんげんでトロッと仕上がったトマトソースが絡まり、美味しかったです☆ お肉を魚に変えてもらったアヤさんの金目鯛。 お野菜たっぷりでこちらも美味しそー! -梅酒のババ ブリオッシュ風の焼き菓子にお酒を浸していただくババ。 これは梅酒!しかも添えられたのは小豆と生クリームで和洋なデザートでした☆ イルギオットーネのお料理はコンセプト通り、 和の食材を活かされた日本ならではのイタリアン! まさしく和と洋の融合が、よい具合にマッチして楽しいし美味しい。 これでサービスの方々の雰囲気がもーちょっと明るければもっとよいお店なんだけど☆ (接客はよかったから雰囲気の問題^^;) アヤさん、Babyちゃんが生まれる前にもう一度ランチ行けるかな!? まずはキッズ達のお祝い会で~♪ 楽しく美味しい時間をありがとうございました! ランキングに参加しています。応援のクリックよろしくお願いします☆
by miho_mehappy
| 2011-06-24 15:02
| イタリアンのお店
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