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2011年 07月 13日
この夏から新規発刊される医療専門紙に3回シリーズでレシピを掲載いただくことになり、
今日は自宅で撮影と取材がありました。 病院や学会、自治体で配布されるタブロイド新聞ということなので 一般の私達の手に入るかは分かりませんが、ネットで配信される可能性もあり。 その場合は、このブログでお知らせさせていただきますのでどうぞよろしくお願いします☆ さて、今日の取材で記者の方が持ってきてくださったのが 京都嵐山“ARINCO”の塩キャラメルロールケーキ。 京都で人気のお店が東京駅の八重洲口すぐにお目見えしたようで、 限定の塩キャラメルロールとのこと。 周りには濃厚な塩キャラメルのソース、切ってみると、中は真っ白な生地が面白い! 食べてみると、普通のロールケーキとは全く別物で、 新しい食感と味わいのスイーツ☆ 生地がまるで、マシュマロのようにフワフワでとろける感じ。 そして、思っていたよりも甘すぎず、軽いのでペロッとイケちゃいます。 キンキンに冷やしていただくのが美味しそう♪ 美味しいおもたせをありがとうございました☆ ランキングに参加しています。応援のクリックよろしくお願いします☆
by miho_mehappy
| 2011-07-13 15:17
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