皆様へ
ご購読有難うございます!
最新の料理教室の様子や日々ごはんについては インスタグラム ID:miho_iwashita にて掲載しております。よろしければご覧ください。 応援のクリックどうぞ よろしくお願いします☆ → ☆リンクフリーです☆ 料理教室の様子は 下記カテゴリ"M's サロン"へ お問い合わせは こちらへお願いします♪ カテゴリ
全体 M's サロン 日々の食卓/レシピ おもてなし/レシピ Sweets&Bread/レシピ お料理教室 和食のお店 フレンチのお店 イタリアンのお店 チャイニーズのお店 おすし屋さん 焼肉屋さん 居酒屋・Bar 外食あれこれ おうちでワイン おそとでワイン お酒あれこれ ご当地物・お取り寄せ・頂き物 旅行・お散歩 スポーツ&ジョグ ランちゃんとの生活 ご挨拶・コラム その他 お気に入りブログ
うちの食卓 Non so... おいしい日々 samanthaの食卓 skippy's home 魚屋三代目日記 NAKADIのデキゴト R's Tea Shoppe おうち時間 日本のワインを訪ねる。 イタリア料理 オステリア... 陶芸つれづれ 器と暮らし liliaの 瞬間湯沸かし記 LifeCruise Smileのおすそわけ 海とイタリアとワインをこ... <麻布便り> 女性建築家... Cat&Things ささみキッチン La prima ste... 以前の記事
2016年 10月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 more... 検索
タグ
グルメ(196)
レシピ(135) パスタ(123) スイーツ(117) 白金(112) 軽井沢(109) キッズ(108) スピード料理(95) ランチ(95) ご近所(84) パーティー(74) ホテル(70) 野菜(68) 魚介(59) 個室(50) ミシュラン(47) ブルゴーニュ(45) 作り置き(45) 銀座(40) B級(39) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2011年 08月 30日
今日はシーカが帰国しているということで
ヨーコ&メイちゃんと我が家に遊びにきてくれました♪ ユータも一緒なので6時からと早いごはん。 残り物や出来合いものも使って、しっかり作ったおかずは何品か。 箸休めにはプチトマトと野菜チップスを並べて準備しながらスタートしました☆ -メゾンカイザーのドライトマトパン メゾンカイザーのウコンパンと並んで一番好きなパン。 つまみにもなる☆ -チーズ入りソーセージ しーかお持たせの軽井沢土産♪ お店の名前をメモし忘れてしまったんだけど、腸詰屋とかデリカテッセンじゃない。 でもこのスモークの効いた感じとジューシーさはかなり美味しい! 今度帰国の時に教えてもらおー☆ -ヤムウンセン サラダ好きなヨーコのことも考えて、野菜たっぷりに。 これだけはビールもよいけど、スパークリングにピッタシ☆ -茄子とししとうの揚げ出し、黒酢和え 先日も作った、茄子を揚げて、黒酢を利かせたソースで和えるお料理に 今日はしし唐をプラスして、見栄えよく仕上げました。 揚げていても黒酢でさっぱりいただけます。 -タイカレー Yuちゃんからおすそ分けいただいた感謝のタイカレー☆ やっぱりみんなに大好評! タイカレーってパーティーで本当にウケる料理です。 -中華風スペアリブ スペアリブは1晩漬け込んで、オーブンで焼いただけ。 何種類か漬け汁のレパートリーはありますが、最近凝ってるのがこの中華風。 醤油、紹興酒、オイスターソース、生姜、にんにくなどが入り、 なんとここにすり胡麻もたっぷり加えるのがポイント☆ これもまた簡単なのに見栄えする、使える一品。 そしていつもヨーコはワイン担当☆ 今日はシーカ、メイちゃん、私というメンバー見越して手持ち3本! エノテカシリーズ、3本も!?という感じだったのに、 結局シーちゃんも加わったので、もう一本あけて、4本しっかり乾かしました♪ キッズ達といえば、タイもシーカのユータと年に数回しか会わないというのに 妙に気が合うらしく、ずっと初めから二人でうれしそうに遊んでいて ママたちはほんとに大助かり♪ そして、最後のビッグイベント! ヨーコは今日はワインだけじゃなく、 シーカがお誕生日間近ということで、“フィオレンティーナ”のBDケーキまで☆ シーカとユータで仲良くろうそく消して、楽しいサプライズになりました♪ またの帰国を楽しみにしてます! ランキングに参加しています。応援のクリックよろしくお願いします☆
by miho_mehappy
| 2011-08-30 21:37
| おもてなし/レシピ
|
ファン申請 |
||