皆様へ
ご購読有難うございます!
最新の料理教室の様子や日々ごはんについては インスタグラム ID:miho_iwashita にて掲載しております。よろしければご覧ください。 応援のクリックどうぞ よろしくお願いします☆ → ☆リンクフリーです☆ 料理教室の様子は 下記カテゴリ"M's サロン"へ お問い合わせは こちらへお願いします♪ カテゴリ
全体 M's サロン 日々の食卓/レシピ おもてなし/レシピ Sweets&Bread/レシピ お料理教室 和食のお店 フレンチのお店 イタリアンのお店 チャイニーズのお店 おすし屋さん 焼肉屋さん 居酒屋・Bar 外食あれこれ おうちでワイン おそとでワイン お酒あれこれ ご当地物・お取り寄せ・頂き物 旅行・お散歩 スポーツ&ジョグ ランちゃんとの生活 ご挨拶・コラム その他 お気に入りブログ
うちの食卓 Non so... おいしい日々 samanthaの食卓 skippy's home 魚屋三代目日記 NAKADIのデキゴト R's Tea Shoppe おうち時間 日本のワインを訪ねる。 イタリア料理 オステリア... 陶芸つれづれ 器と暮らし liliaの 瞬間湯沸かし記 LifeCruise Smileのおすそわけ 海とイタリアとワインをこ... <麻布便り> 女性建築家... Cat&Things ささみキッチン La prima ste... 以前の記事
2016年 10月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 more... 検索
タグ
グルメ(196)
レシピ(135) パスタ(123) スイーツ(117) 白金(112) 軽井沢(109) キッズ(108) スピード料理(95) ランチ(95) ご近所(84) パーティー(74) ホテル(70) 野菜(68) 魚介(59) 個室(50) ミシュラン(47) ブルゴーニュ(45) 作り置き(45) 銀座(40) B級(39) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2012年 10月 25日
今晩は先日の展示会メンバーで打ち上げ&反省会♪
場所は、六本木裏のチャイニーズ飲茶屋さん “尖沙咀 (チムサーチョイ)”にて☆ 母からも、キヨ君からもオススメと聞いていて、 行ってみたかった飲茶屋さんです。 お店は、昔ながらの喫茶店やパブをそのまま居抜いたような、 決してオシャレ感はない雰囲気。 ですが、スタッフの皆さんは本場の方々で、 メニューは本格的な飲茶がずらり並び、どれも美味しそう☆ まずはカリカリ豚も入った前菜盛り合わせ。 その後は蒸し物中心に、 エビ蒸し餃子、フカヒレ餃子、スペアリブなど、王道から。 酒のつまみには、ハチノスがヒット☆ 豆板醤をお願いしたら、これも手作り風。 XOジャンをつけて食べるのもよかった。 大根餅もフワカリで美味。 手羽先の唐揚げに青菜の塩炒め。 海鮮おこげを〆に。 紹興酒はみんな一本あいちゃいました♪ デザートは、ゴマ団子、杏仁、マンゴープリンをみんなでシェア。 “チムサーチョイ”、数少ない飲茶屋さんとして、すっごくいいです! 聞けば西麻布の“真不同”にいた トップシェフとサービスの方で独立して始めたお店だとか。 飲茶も全部手作りで本格的。 餃子系はもちろん、揚げ蒸しや炒め物のソースがそれぞれ具材に合わせてよい味を出してました。 スタッフの方々も感じがよく一生懸命さが伝わるし、しかもリーズナブル☆ 飲茶食べたくなったら、ぜひお伺いしたいお店です。 ランキングに参加しています。応援のクリックよろしくお願いします☆
by miho_mehappy
| 2012-10-25 23:36
| チャイニーズのお店
|
ファン申請 |
||