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2013年 03月 12日
今日はユウとアチャと一緒にユキちゃんのおうちにお呼ばれでした♪
ユキちゃん、まだ数回しかご一緒したことなく、そしておうちにはもちろん初めて! ご自宅に着くと、それはそれはリビングもキッチンも広々とした素敵な空間! アンティークのインテリアと迎えてくれるロウソクのゆらぎが印象的でした♪ ユキちゃん、バリバリとお仕事しながらも「料理研究家」でもあるとは知らなかった☆ 今日のお料理、すべてがユキちゃんの手作りで、 感激のおもてなしをいただきました♪ まずは、リサ手作りのドリンクメニューで迎えてくれます☆ チーズとパン。 きゅうりと白菜の甘酢、奥は酢大豆。 豚のリエット。 赤ほうれん草のサラダ。 スモークサーモン。 カボチャとふきのお揚げ巻の炊いたん。 タコのトマト煮。 菜の花とグリンピースのニョッキ。 そして、極上牛肉のステーキ。焼き加減も最高! ゆきちゃんの心こもったおもてなし料理、 セッティング、盛り付け、そしてお料理の流れ、もちろん味まで とてもとても勉強になりました☆ そして、こんな素敵空間で美味しいお料理とワインにおしゃべりも進みまくり! 子供たちも盛り上がりまくり! 最後は、みんなで「やっとさー♪」阿波踊りを踊ってノリノリの夜となりました☆ お料理ランキングに参加しています。応援のクリックよろしくお願いします☆
by miho_mehappy
| 2013-03-12 23:48
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