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2008年 11月 16日
芦ノ湖近くのアクアパッツァ系イタリアン。
せっかくKちゃんお勧めだったのに、あいにくの満席(泣) ならば、前に行ったことのある、すぐ近くのパスタ屋さんへお店変更。 ここは湖畔周辺のメイン通り沿いにある、だけどとてもひっそりとたたずむパスタ屋さん。 店内も和風の造り。 裏からは民宿につながっていて、 パスタ屋さんは11時から17時のお昼だけの経営のお店です。 で、選んだのは、 -ブロッコリーのガーリック炒め -ナポリタン -ナスのトマトソースパスタ ブロッコリーはやわらかめだけど、 しっかりガーリックオイルと塩味がからまっていて、おつまみにピッタシ☆ 私が選んだ、トマトソースのパスタ。 コクがやや弱いお味でしたが、粉チーズで補強。 ナポリタンの方がおすすめです♪ 確かにアルデンテしっかり、パスタのからみ具合などは ちゃんと勉強されて、提供されている感がある。 勝手な想像は、民宿の息子さんが東京とかでイタリアンの修行に出て、 一階を改造してもらい、近くのおばさんたちに接客を手伝ってもらいながら、 きままにパスタ屋さんを開いてるという感じ(ほんとにただの妄想です。。。) 場所は最高のスポット☆ アクアパッツァは大きすぎるライバルだけど、 ここに工夫をこらして、簡単な前菜やメインも加えると、 箱根でも話題のお店になるはず!? 次回の箱根神社へのお参りに期待です☆
by miho_mehappy
| 2008-11-16 23:59
| イタリアンのお店
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